FLOW
一年間の流れ
11月
目標数値を新たに新年度スタート！
アペックスコーポレーションは10月が決算期です。
年間のスケジュールは11月にスタートします。
12月-1月
年末清掃活動
自店舗はもちろんのこと、
近隣の皆様への感謝と恩返しの気持ちを込めて
店舗周辺でも清掃活動を強化します。
2月-3月
学生アルバイトさんの卒業や新入学生アルバイトを迎える時期
4月
アルバイト採用活動〜教育のピーク
6月
社員旅行
参加者の希望を考慮して行き先を決定。ラーメン事業部だけでなく、全事業部から参加するため幅広い交流も楽しみのひとつ！2024年は沖縄へ！
7月-8月
次期計画策定
主に店長が翌年のイベント計画、
希望計画を練って予算を組みます。
夏季繁忙期
10月
経営計画発表会
会社の経営計画の発表とともに、
前年の年間表彰も行います。
2023年の最優秀店舗・最優秀社員は
ラーメン事業部より選出されました！
ALL YEAR ROUND
通年
各店舗にて季節イベントを開催！
こどもの日・母の日・父の日・バレンタイン＆ホワイトデー・夏祭り等々お客さまに楽しんでいただくことを大前提に、記憶に残るワンシーンとなれるよう創意工夫！ 立案から実施まで店舗主導で行うため内容は腕のみせどころ。
外部研修・製麺研修・他事業部研修・視察研修など
前年の予算策定から計画したものや、研修は個人の業務の習熟に合わせて都度取り組んでいきます。 製麺研修では、実際に店舗で使用している麺がどのように作られているかを知ることで、より質の高いラーメンをお出ししたいという意欲向上につながっています。
限定ラーメンの企画・販売
立案や試作はもちろん、採用が決まったら販売戦略や商品撮影も店舗主導で行います。 自分が考えたラーメンが販売できるだけでなく中には人気が出て、期間限定からグランドメニューに加わったラーメンもあります！
目標達成祝賀会
月間目標を達成した店舗では、 アルバイトさんを含む、全社員への慰労と感謝を込めて会社主催のお食事会を実施しています。 店長社員はもちろん、社長から直接アルバイトさん達への感謝を伝える場としても大切にしています。 過去には全社対抗のボーリング大会や大運動会なども開催しました。 今後も楽しんでもらえる企画を積極的に取り入れていきます。